Морепродукты для собак: какие можно, а какие нельзя?

Морепродукты могут быть здоровым дополнением к диете собаки, а могут стать источником опасных токсинов и тяжелых металлов.

Морские продукты для собак можно разделить на 3 группы:

1. зеленая группа – полезные и безопасные продукты;
2. оранжевая группа – продукты, которые нужно давать собаке с осторожностью;
3. красная группа – опасные продукты.

Зеленая группа – полезные морепродукты, которые можно давать собаке регулярно

Фитопланктон

Фитопланктон – крошечные микроводоросли, служащие пищей для всех форм океанической жизни. Они содержат множество питательных веществ: хлорофилл, незаменимые жирные кислоты и аминокислоты, микроэлементы, антиоксиданты, белок, каротиноиды и витамины.

В фитопланктоне много докозагексаеновой кислоты (ДКГ) и эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК). Обе относятся к полиненасыщенным жирным кислотам класса омега-3, которые поддерживают иммунитет и когнитивные функции собаки, полезны для сердца, кожи и суставов животного. В рыбе содержатся омега-3 как раз потому, что она питается фитопланктоном.

Фитопланктон может помочь собаке при проблемах с пищеварением: микроводоросли состоят из крошечных наночастиц, которые поглощаются слизистыми оболочками (например, деснами), поэтому они питают клетки напрямую, животному не нужно их сначала переварить, чтобы получить питательные вещества.

Фитопланктон содержит супероксиддисмутазу (СОД) – антиоксидант, способный предотвратить рак, сердечные заболевания, проблемы с глазами и иммунной системой.

Признаки качественного фитопланктона:

• выращивается на суше, где много солнечного света и нет радиации и тяжелых металлов;
• не содержит ГМО, удобрений и добавок;
• поливается фильтрованной океанской водой.

Дозировка фитопланктона без пищевых наполнителей для собаки любого веса – 1/16 чайной ложки в день.

Зеленые мидии

Зеленые (новозеландские) мидии – еще один источник омега-3, минералов, ферментов, витаминов, аминокислот и антиоксидантов.

Новозеландские мидии – естественный источник гликозаминогликанов (GAG), которые являются основными компонентами хрящевой ткани и синовиальной жидкости, выполняющей функцию внутрисуставной смазки. Исследования показали, что GAG снимают дискомфорт и уменьшают воспаление у собак (и людей!), страдающих от артрита. Они поддерживают подвижность суставов, защищают хрящевую ткань и сердечно-сосудистую систему.

Для собак купите экстракт зеленых мидий в виде порошка, только убедитесь, что он произведен из моллюсков, не подвергавшихся термической обработке, которая разрушает питательные вещества.

Следуйте инструкциям по дозировке на упаковке либо давайте около 15 мг порошка на 450 г веса собаки в день. Если у животного серьезное воспаление, удвойте дозу, а через две недели уменьшите дозу до рекомендуемого уровня.

Другой способ ввести зеленые мидии в рацион питомца – купить лиофилизированные мидии (не в виде капсул!) и давать 2 мидии на каждые 5 кг массы тела в день. Опять же, убедитесь, что продукт, который вы приобретаете, не подвергался термообработке.

Бурая водоросль келп

Келп – морские водоросли, которые добывают в холодных водах (например, возле Исландии или Норвегии), а затем высушивают до зеленой порошкообразной добавки.

Келп – источник витаминов В12 и С, 17 аминокислот и таких минералов, как кальций, магний, калий, фосфор.

Эти водоросли полезны для кожи, шерсти, зубов и десен, они улучшают кровообращение и поддерживают иммунитет. Они также облегчают боль при артрите. В келпе содержится альгинат натрия, который помогает избавить организм от тяжелых металлов и радиоактивных элементов.

Купите продукт, изготовленный для собак, и соблюдайте дозировку, указанную на упаковке. Ориентир – чайной ложки на 11 кг массы тела в день.

Мелкая жирная рыба – сардины, корюшки, макрель, сельдь, анчоусы

Рыба – это источник белка, кальция, селена, ниацина и омега-3 для собаки. Лучший способ обеспечить животное омега-3 – дать рыбу, а не рыбий жир, который нестабилен и может легко стать прогорклым. Почему мелкая морская рыба? Крупная жирная рыба, которая находится выше в пищевой цепи, может содержать токсины: ртуть и ПХБ (канцерогенные химические вещества, называемые полихлорированными бифенилами).

Решение – дать собаке более мелкую жирную рыбу. Чтобы животное не заразилось паразитами, заморозьте рыбу на две недели и только потом кормите ею собаку. Такую рыбу можно давать 2-3 раза в неделю. В зависимости от предпочтений питомца (некоторым собакам нравится, когда рыба хрустит), можно давать как размороженный, так и замороженный продукт.

Собакам можно давать консервированные сардины, упакованные в воду без добавления соли. Псу весом 18-23 кг вместе с другими продуктами давайте 100-граммовой банки сардин в день.

Водоросли

В магазинах здоровой пищи вы найдете различные виды морских водорослей в виде плоских высушенных листов. В этих водорослях много минералов, белка, клетчатки, витаминов и аминокислот. Ищите красные водоросли (dulse), морскую капусту, или Японскую ламинарию (combu), нори (nori), вакаме (wakame) и ирландский мох, или карраген (Irish moss).

Листы водорослей можно поджарить или запечь, а затем покрошить их сверху на еду собаки. Такая добавка успокаивает ЖКТ и поддерживает здоровье щитовидной железы, печени и почек.

Желтая группа – будьте осторожны с этими морепродуктами

Спирулина

Спирулина богата питательными веществами и содержит большое количество хлорофилла, а также более 50% белка. Как и многие морепродукты, это источник витаминов, минералов, аминокислот, омега-3, ферментов и микроэлементов. Спирулина может помочь справиться с воспалением, предотвратить рак, поддержать иммунную систему, улучшить здоровье ЖКТ и вылечить избыточный бактериальный рост.

Это замечательный суперфуд, но в некачественном продукте содержатся токсичные примеси и тяжелые металлы. В одном исследовании более чем в 25 наименованиях спирулины нашли свинец, ртуть, кадмий и мышьяк.

Прежде чем выбрать бренд, производящий спирулину, проведите исследование. Узнайте, есть ли у продукта Сертификат качества. Убедитесь, что вы покупаете на 100% органический продукт без добавок, консервантов, пищевых наполнителей или красителей. Лучше покупать продукт зарубежного бренда, так как в России контроль за производством БАДов ниже, чем в Европе или Северной Америке.

Моллюски – крабы, креветки, омары

Если тщательно очистить моллюски и сварить их, то собака может их есть. Однако здесь много подводных камней:

1. Пригодно только мясо моллюска: оно должно быть свежим и правильно приготовленным. Это не должны быть объедки, панцири или хвосты! Несколько кусочков не навредят собаке, но регулярно давать моллюски собакам не рекомендуется.
2. Моллюски могут быть опасны: в раках много натрия и жира; в креветках часто присутствуют вредные токсины; в крабовом мясе слишком много йода.
3. Высок риск возникновения аллергической реакции.

Кальмаровое масло

Кальмаровое масло – возможная альтернатива рыбному жиру в плане источника омега-3. В кальмаровом масле много эйкозапентаеновой кислоты (EPA), которая отлично подходит для кожи и шерсти, а также нервной системы и когнитивной функции, и докозагексаеновой кислоты (DHA), обладающей превосходным противовоспалительным действием.

Численность кальмаров растет, и они хорошо адаптируются к меняющимся условиям океана, поэтому нет опасности их истребления. У кальмара нет костей, которые могут поглощать радиоактивные элементы, такие как стронций, и он не занимает высокое место в пищевой цепочке. Тесты показывают, что в кальмарах, выловленных в скандинавских водах, нет загрязнителей.

Однако масла нестабильны и могут быстро окисляться и становиться прогорклыми после открытия. Удостоверьтесь, что кальмаровое масло, которое вы покупаете, прошло микрофильтрацию для удаления тяжелых металлов и токсинов, проверено на наличие загрязнителей и поставляется в темной стеклянной бутылке. После открытия храните масло в холодильнике и используйте в течение 90 дней.

Давайте собаке ежедневно чайной ложки кальмарового масла на 9 кг массы тела.

Лосось

Лосось – еще один противоречивый морепродукт для собак. Эта жирная рыба богата омега-3, витамином D, белком, магнием, калием и железом. Лосось обладает противовоспалительным дествием и может принести пользу коже, шерсти и иммунной системе.

Прежде всего, не давайте собаке рыбу, выращенную на фермах. Это правило относится ко всем морепродуктам, не только лососю. При выращивании лосося используется огромное количество антибиотиков. В такой рыбе содержатся ПХБ, которые вызывают рак. Также производится ГМО лосось, и нет ни одного исследования, подтверждающего, что такой продукт безопасен при длительном употреблении. Поэтому перед покупкой убедитесь, что лосось был выловлен в океане, а не выращен на ферме.

Сырой лосось может содержать паразита Neorickettsia helminthoeca. Этот паразит не вызывает отравления у медведей и енотов, но смертельно опасен для собак. Чтобы убить паразита, заморозьте лосося на две недели. Чтобы перестраховаться, не давайте собаке рыбу, которая не подвергалась термической обработке.

Не кормите животное копченым лососем.

Тунец

Вкусная рыба, которую собаки любят, но в свежем тунце много ртути. Отравление ртутью может быть фатальным, и регулярное кормление пса тунцом приведет к печальным последствиям. Если собака случайно съест немного тунца, с ней ничего не случится. Просто не давайте животному этот морепродукт на регулярной основе.

Будьте осторожны и с другой крупной хищной рыбой: судаком, марлином, меч-рыбой и осетром. Чем крупнее хищная рыба, тем больше в ней «биоаккумулируется» ртути.

Избегайте консервированного тунца. Помимо консервантов и добавок, которые могут нанести вред собаке, в белом тунце, который часто используется для изготовления консервов, в 2-3 раза больше ртути. Любая консервированная рыба – ужасный выбор для собак.

Красная группа – избегайте этих морепродуктов

Рыбий жир

Рыбий жир давно популярен как добавка для собак. Он содержит омега-3 жирные кислоты DHA и EPA, которые поддерживают иммунную систему, уменьшают воспаление, улучшают состояние кожи и шерсти, положительно влияют на когнитивные функции.

Хорошие новости на этом заканчиваются.

Рыбий жир крайне уязвим к окислительному повреждению. Под воздействием воздуха частицы омега-3 распадаются на более мелкие компоненты, такие как MDA (малоносный альдегид), и создают кислородсодержащие молекулы, называемые свободными радикалами. И малоносный альдегид, и свободные радикалы вызывают преждевременное старение и болезни, так как они повреждают белки, ДНК и другие клеточные структуры. Это называется окислительным стрессом. Последствия: воспаление в организме и хронические проблемы со здоровьем, включая мутацию генов и рак.

Рыбий жир может содержать тяжелые металлы: мышьяк, ртуть, кадмий и свинец. Они негативно влияют на нервную систему и вызывают определенные виды рака, наносят вред печени и почкам. ПХБ и диоксины, которые также могут присутствовать в рыбьем жире, вызывают рак и приводят к эндокринным и репродуктивным расстройствам и проблемам с кожей.

Тилапия

Тилапия – популярная рыба с мягким вкусом и относительно невысокой стоимостью. Она занимает второе место после карпа по объемам выращивания на фермах. Это означает, что тилапия не обладает высокой питательной ценностью, так как рыбу на фермах обычно кормят ГМО кукурузой и соевой мукой. Из-за того, что фермерская тилапия не ест фитопланктон и другие водные растения, в ней низкое содержание омега-3. При этом в ней содержится много омега-6, поэтому существует выражение «тилапия хуже бекона».

Основной поставщик фермерской тилапии – Китай, где часто используются низкокачественные корма, а рыбу выращивают в переполненных грязных прудах. Это означает, что в фермерской рыбе нередко содержатся пестициды и антибиотики, которые используются для профилактики заболеваний.

Рыбьи кости

Хрупкие, острые и едва заметные рыбьи кости чрезвычайно опасны для собак. Всегда найдется подруга жены вашего дяди, чья собака съела рыбьи кости, и ничего не произошло, но это не повод рисковать здоровьем и жизнью четвероногого друга.

Заключение

Из-за возрастающего загрязнения океана и увеличивающихся объемов производства фермерской рыбы далеко не все морепродукты полезны для собак.

Независимо от ваших взглядов на питание собаки – придерживаетесь ли вы диеты RAW, BARF или используете только готовые корма – вы должны правильно приготовить морепродукты:

• заморозить на 2 недели рыбу, в которой могут содержаться паразиты (другой вариант – термическая обработка);
• очистить рыбу, убрать кости и удалить панцири и хвосты у моллюсков;
• не использовать при готовке соль, специи, растительное или сливочное масло, лук;
• после кормления тщательно продезинфицировать рабочие поверхности и чашки и вымыть руки, если кормите собаку сырой рыбой.

И не забывайте: когда вводите что-то новое в рацион собаки, начинайте с небольших порций, чтобы исключить возможные аллергии или побочные эффекты.